Capim BRS Kurumi: A Forrageira de Alta Produtividade e Valor Nutritivo

Exploraremos as características da BRS Kurumi, seu valor nutritivo, custos de produção, e vantagens, além de dicas de manejo e aplicação.

Por: Edivan Costa

10/07/2024

A escolha de uma forrageira de qualidade é crucial para o sucesso da produção pecuária. Entre as diversas opções disponíveis no mercado, o capim BRS Kurumi destaca-se por seu elevado valor nutritivo e alta produtividade. Desenvolvida pela Embrapa Gado de Leite, essa cultivar de capim-elefante vem ganhando destaque entre produtores rurais devido aos seus inúmeros benefícios.

Neste artigo, exploraremos as características da BRS Kurumi, seu valor nutritivo, custos de produção, e vantagens comparativas, além de dicas de manejo e aplicação em diferentes sistemas de produção.

Características do Capim BRS Kurumi

A BRS Kurumi é uma cultivar de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) caracterizada por sua alta produtividade de matéria seca e elevado teor de proteína bruta. Adaptada às condições tropicais, essa forrageira apresenta uma excelente resposta ao manejo intensivo, sendo indicada para pastejo rotacionado e produção de silagem em situações específicas.

Valor Nutritivo

Uma das grandes vantagens do Capim BRS Kurumi é seu valor nutritivo. Amostras dessa forragem têm apresentado valores de proteína bruta entre 18% e 20% e digestibilidade in vitro entre 68% e 70%. Esses índices colocam a BRS Kurumi em uma posição de destaque entre as forrageiras tropicais, proporcionando uma dieta rica em nutrientes para os animais.

Além disso, a composição do leite das vacas alimentadas com a BRS Kurumi também é beneficiada. Estudos indicam que a forragem dessa cultivar pode aumentar significativamente os teores de ácidos graxos benéficos para a saúde humana, como o ácido oleico, vacênico e rumênico.

Necessidade de Suplementação

A suplementação na dieta dos animais depende da categoria animal e do nível de produção de leite ou ganho de peso esperado. Para explorar o alto teor proteico da BRS Kurumi, recomenda-se o uso de suplementação com uma fonte energética. O balanceamento da dieta deve ser feito com a orientação de um nutricionista, considerando a composição da forragem e o desempenho esperado dos animais.

Versatilidade na Alimentação Animal

A BRS Kurumi não se limita à alimentação de bovinos. Diversos produtores da Região Sul do Brasil têm relatado o seu uso com sucesso na alimentação de caprinos, ovinos, suínos, peixes e aves. Embora ainda não seja recomendada para equinos devido à falta de estudos conclusivos, a BRS Kurumi tem mostrado uma excelente aceitação por esses animais sem a ocorrência de problemas como cólicas intestinais.

Custo de Produção

Capim BRS Kurumi: A Forrageira de Alta Produtividade e Valor Nutritivo.

A implantação e manutenção de uma pastagem de qualidade requerem investimentos e cuidados específicos. No caso da BRS Kurumi, o custo de produção varia de acordo com a região e as práticas de manejo adotadas. Vamos detalhar cada aspecto desse custo em um passo a passo para uma melhor compreensão.

Custo de Implantação

  1. Preparo e Correção do Solo (11%)
    • Análise de Solo: Realize uma análise de solo para determinar as necessidades de correção e adubação.
    • Correção do Solo: Aplique corretivos, como calcário, para ajustar o pH do solo.
    • Preparo do Solo: Realize aração e gradagem para preparar a área para o plantio.
  2. Corte e Transporte de Mudas (12%)
    • Obtenção de Mudas: Adquira mudas de qualidade de fornecedores confiáveis.
    • Corte de Mudas: Corte as mudas em tamanhos adequados para o plantio.
    • Transporte de Mudas: Transporte as mudas até a área de plantio, garantindo que não sofram danos.
  3. Plantio (33%)
    • Espaçamento e Distribuição: Defina o espaçamento adequado entre as linhas de plantio.
    • Plantio das Mudas: Plante as mudas manualmente ou com o auxílio de máquinas, garantindo que fiquem bem fixadas no solo.
  4. Tratos Culturais (39%)
    • Adubação de Base: Aplique fertilizantes conforme a recomendação da análise de solo.
    • Controle de Plantas Daninhas: Utilize herbicidas seletivos ou práticas de manejo cultural para controlar plantas daninhas.
    • Irrigação Inicial: Se necessário, irrigue a área para garantir a germinação e estabelecimento das mudas.
  5. Outros Custos (5%)
    • Custos Adicionais: Inclua custos com mão de obra, equipamentos e outros insumos necessários para a implantação.

Custo Anual de Manutenção

  1. Adubação de Cobertura (64%)
    • Análise de Solo: Realize análises periódicas para ajustar a adubação de cobertura.
    • Aplicação de Fertilizantes: Aplique os fertilizantes conforme a necessidade, visando manter a fertilidade do solo e a produtividade da pastagem.
  2. Controle de Plantas Daninhas (18%)
    • Monitoramento: Monitore regularmente a presença de plantas daninhas.
    • Controle Químico: Utilize herbicidas seletivos conforme a necessidade.
    • Controle Mecânico: Em áreas menores, o controle mecânico pode ser uma alternativa eficiente.
  3. Outros Custos (18%)
    • Manutenção de Cercas e Estruturas: Inclua custos de manutenção de cercas, bebedouros e outras estruturas da pastagem.
    • Mão de Obra: Considere os custos com mão de obra para as atividades de manutenção.

Custo Total da Pastagem

  1. Depreciação Anual (13%)
    • Calcular Depreciação: Deprecie o custo de implantação ao longo de 20 anos, considerando uma taxa de juros de mercado.
    • Incluir no Custo Total: Adicione a depreciação anual ao custo de manutenção para obter o custo total da pastagem.
  2. Taxa de Manutenção (87%)
    • Somar Custos Anuais: Some os custos anuais de manutenção, incluindo adubação, controle de plantas daninhas e outros custos operacionais.
  3. Cálculo Final
    • Custo por Hectare: O custo anual total da pastagem é a soma da depreciação anual e os custos anuais de manutenção.

Custo da Irrigação

  1. Instalação do Sistema de Irrigação
    • Planejamento: Planeje o sistema de irrigação considerando a área a ser coberta.
    • Aquisição de Equipamentos: Adquira os equipamentos necessários, como bombas, tubulações e aspersores.
    • Instalação: Instale o sistema de irrigação, garantindo sua eficiência e cobertura adequada.
  2. Manutenção da Irrigação
    • Monitoramento: Monitore o sistema de irrigação para garantir seu funcionamento adequado.
    • Reparos e Substituições: Realize reparos e substituições de peças conforme necessário.
  3. Custo Total da Irrigação
    • Cálculo dos Custos: O custo total da irrigação é a soma da depreciação do capital de formação e estabelecimento da lavoura (12%) e a manutenção da pastagem (88%).

Custo do Fornecimento de Forragem Fresca

  1. Corte e Picagem da Forragem
    • Definição do Método: Decida entre corte manual com picagem mecanizada ou corte e picagem mecanizados.
    • Corte Manual: Se optar pelo corte manual, utilize ferramentas adequadas e siga um cronograma regular de corte.
    • Picagem Mecanizada: Utilize picadores mecânicos para processar a forragem.
  2. Transporte e Distribuição
    • Transporte da Forragem: Transporte a forragem picada até os cochos.
    • Distribuição nos Cochos: Distribua a forragem de forma uniforme nos cochos para garantir o acesso dos animais.

Compreender os custos de produção da BRS Kurumi é fundamental para a tomada de decisões estratégicas na gestão da pastagem. Ao detalhar os custos de implantação, manutenção, irrigação e fornecimento de forragem fresca, é possível planejar e otimizar os investimentos, garantindo uma pastagem de alta produtividade e valor nutritivo.

A BRS Kurumi, com seu excelente desempenho nutricional e econômico, continua a ser uma escolha vantajosa para produtores rurais que buscam maximizar a eficiência e lucratividade de suas propriedades.

Vantagens Comparativas do Capim BRS Kurumi

Estudos realizados pela Embrapa Gado de Leite compararam a BRS Kurumi com outras forrageiras tropicais, como o capim Tanzânia, Brachiaria decumbens, Marandu e Coast Cross.

Os resultados indicam que a BRS Kurumi se destaca pela maior produção de proteína bruta (PB) e nutrientes digestíveis totais (NDT) por hectare, além de apresentar um custo de produção por tonelada de PB e NDT inferior ao das demais forrageiras.

Produção de Proteína Bruta e Nutrientes Digestíveis Totais

A BRS Kurumi produziu 5,7 toneladas de proteína bruta e 20,7 toneladas de nutrientes digestíveis totais por hectare, superando significativamente as outras cultivares. Esses resultados são atribuídos ao elevado teor de NDT da BRS Kurumi, que é de 69%, e sua alta produtividade de matéria seca.

Custo de Produção por Tonelada

O custo de produção por tonelada de PB e NDT da BRS Kurumi é menor em comparação com outras forrageiras, tornando-a uma opção mais econômica e eficiente para os produtores. A Tabela 2 resume esses dados, destacando a vantagem competitiva da BRS Kurumi.

Manejo e Aplicação do Capim BRS Kurumi

O manejo adequado da BRS Kurumi é essencial para maximizar sua produtividade e valor nutritivo. A seguir, apresentamos algumas práticas recomendadas para o manejo dessa cultivar.

Plantio

O plantio deve ser realizado em solos bem preparados e corrigidos, garantindo uma boa germinação e estabelecimento das mudas. Recomenda-se a utilização de mudas de qualidade e o plantio em linhas, com espaçamento adequado para facilitar o manejo e colheita.

Adubação

A adubação de cobertura é fundamental para manter a fertilidade do solo e a produtividade da pastagem. Deve-se realizar análises de solo periódicas para ajustar as doses de nutrientes, garantindo um crescimento vigoroso da BRS Kurumi.

Controle de Plantas Daninhas

O controle de plantas daninhas deve ser feito de forma eficiente, utilizando herbicidas seletivos ou práticas de manejo cultural, como o pastejo rotacionado. A presença de plantas daninhas pode reduzir a produtividade e qualidade da forragem, além de competir por nutrientes com a BRS Kurumi.

Irrigação

A irrigação pode ser uma prática vantajosa em regiões com períodos de seca, aumentando a produção de forragem. No entanto, deve-se considerar os custos adicionais e a disponibilidade de água para essa prática.

Colheita e Utilização

A BRS Kurumi pode ser utilizada tanto para pastejo direto quanto para produção de silagem e forragem fresca. A colheita deve ser realizada no momento adequado para garantir o máximo valor nutritivo, evitando a lignificação excessiva das plantas.

Conclusão sobre Capim BRS Kurumi

A BRS Kurumi é uma forrageira de alta produtividade e valor nutritivo, destacando-se como uma excelente opção para a alimentação de diversos tipos de animais. Com um manejo adequado, essa cultivar pode proporcionar uma dieta rica em nutrientes, melhorar a composição do leite e reduzir os custos de produção. Além disso, a BRS Kurumi apresenta vantagens comparativas em relação a outras forrageiras tropicais, tornando-se uma escolha estratégica para os produtores rurais.

Se você está em busca de uma forrageira eficiente e de alta qualidade, a BRS Kurumi pode ser a solução ideal para sua propriedade. Consulte um especialista em nutrição animal e aproveite os benefícios dessa cultivar inovadora para aumentar a produtividade e lucratividade do seu negócio.

Referência: EMBRAPA

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